2010 SELF Healthy Food Awards
Wir haben uns vorgenommen, die gesündesten Versionen der verpackten Artikel zu entdecken, auf die Frauen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen schwören, damit Sie Ihre Favoriten praktisch ohne Schuldgefühle genießen können. Diese Fast-Fix-Lebensmittel erfüllten unsere strengen Schlankheitsstandards und gewannen unseren Lesergeschmackstest. Sehen Sie sich an, was auf die Liste gekommen ist – Ihre ultimative Einkaufsliste zum Abnehmen erwartet Sie.
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Foto: Levi Brown 1/41
Breakout-Frühstück
Machen Sie sich bereit für Ihre Nahaufnahme (und Ihren Morgen) mit dieser herzhaften, schnellen Auswahl.
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Bester Hüttenkäse
Freundschaft Lowfat 1% Milchfett
(90 Kalorien, 1 g Fett pro Tasse)
Die Publikumslieblinge sind gerade salzig genug, um zu jedem Topper zu passen. 'Ich esse jeden Tag Hüttenkäse und das war mein klarer Gewinner', sagte ein Leser.
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Bestes Müsli
Spezial K fettarmes Granola
(190 Kalorien, 3 g Fett pro Tasse)
Ein Tester lobte dieses neue Angebot: „Knusprig mit einem Hauch Honig. Es wäre himmlisch mit Obst oder Joghurt gemischt.'
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Bestes englisches Muffin
Thomas' Herzhafte Körner 100% Vollkorn
(120 Kalorien, 1 g Fett pro Muffin)
Diese mit Ecken gefüllten Muffins haben den Tag überstanden, also beginnen Sie Ihren mit einem. Die Tester entdeckten einen Hauch von Honig und behaupteten, sie seien 'fantastisch genug, um pur zu essen'.
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Bester Butteraufstrich
Ich kann nicht glauben, dass es keine Butter ist! Hell
(50 Kalorien, 5 g Fett pro EL)
Unser Champion hat gewonnen, indem er am meisten geschmeckt hat, na ja, wie Butter. 'Sie können es zum Kochen oder allein mit Toast verwenden', sagte ein Sampler.
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Bester Truthahnspeck
Applegate Farms Bio Truthahnspeck
(35 Kalorien, 1,5 g Fett pro Scheibe)
Die rauchigen Streifen hatten die Knusprigkeit von normalem Speck, selbst wenn sie in der Mikrowelle gekocht wurden. 'Schmeckt wie Brunch!' sagte ein Fan.
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Beste ungesüßte Instant-Haferflocken
McCann's Instant Irish Oatmeal, Regular
(100 Kalorien, 2 g Fett pro Packung)
Selbst Goldlöckchen würden sich schwer tun, diesen Brei zu kritisieren. Trotz des Mangels an zugesetztem Zucker ist dieses Haferflocken 'haferig' und 'eine ideale Basis zum Hinzufügen von Gewürzen', fanden Tester.
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Beste Sojamilch
Seidenlicht
(70 Kalorien, 2 g Fett pro Tasse)
Verkoster nannten dies die Kuhmilch, die der Kuhmilch am nächsten kommt. 'Es ist leicht süß und geht glatt', sagte einer.
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Bester Orangensaft
Floridas natürliches Kalzium und Vitamin D
(110 Kalorien, 0 g Fett pro Tasse)
Der frische Geschmack dieses zweifachen Gewinners a-geschält an unser Panel. Und es liefert alles, was Sie täglich brauchen.
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Bester leichter Frischkäse
Philadelphia 1/3 Weniger Fett Neufchâtel
(70 Kalorien, 6 g Fett pro Unze)
Unsere Wähler bezeichneten den Aufstrich als „cremig“ und „frisch“. Und das Beste: 'Es schmeckt nicht fettarm!'
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Beste gefrorene Waffel
Kellogg's Eggo Nutri-Grain Vollkornweizen
(170 Kalorien, 6 g Fett pro 2 Waffeln)
Für eine schnelle Mahlzeit an einem geschäftigen Morgen geben Sie dieses „leichte und flauschige“ Gebäck in den Toaster (Tester berichteten, dass es schnell zubereitet wurde), und garnieren Sie es dann mit einem Klecks Erdnussbutter, Apfel und einer Prise Zimt.
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Bestes Bagel
Thomas' Herzhafte Körner 100% Vollkorn
(240 Kalorien, 2 g Fett pro Bagel)
Bringen Sie Bagels zurück auf Ihren Frühstücksteller. „Schmeckt wie heute gemacht“, schwärmte ein Tester von diesem „toastbar leckeren“ Leckerbissen.
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Bestes Getreide
Quäker-Haferflocken-Quadrate
(210 Kalorien, 2,5 g Fett pro Tasse)
Diese mit braunem Zucker überzogenen Häppchen bieten eine Fülle von genussvollen Optionen. „Sie halten gut mit Milch; ergänzen Sie Obst, Nüsse und Joghurt; und wäre trocken als Snack köstlich“, sagte ein kreativer Tester.
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Foto: Levi Brown 14/41
Führende Mittagessen
Diese tragbaren Mittagsangebote halten Sie unterwegs oder an Ihrem Schreibtisch mit Energie versorgt.
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Bester geriebener Käse
Sargento fettreduziert 4 Käse Mexikanisch
(80 Kalorien, 6 g Fett pro Tasse)
Auf Omeletts streuen, um einen reichhaltigen, geschmolzenen Bissen zu erhalten. Unsere Tester mochten seine Schärfe und fanden sie substanzieller als die anderen Konkurrenten.
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Bestes Deli-Fleisch
Applegate Farms Bio Gebratene Putenbrust
(50 Kalorien, 0 g Fett pro 2 oz)
Legen Sie die saftigen, gut gewürzten Scheiben in Vollkorn oder schneiden Sie sie in Minuten auf einen grünen Salat, um eine komplette Mahlzeit zu erhalten. Unsere Tester verschlangen das 'frisch schmeckende' geröstete weiße Fleisch und sagten: 'Es sah ansprechend aus.'
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Bester Senf
Annie's Naturals Bio-Gelbsenf
(0 Kalorien, 0 g Fett pro Teelöffel)
Geh zum Gold. Annies Senf hat unserem Panel mehr als gut gefallen, das seine glatte Streichfähigkeit und seinen Geschmack mochte. Streichen Sie etwas auf ein herzhaftes Wichsen, spritzen Sie einen Löffel auf einen Burger oder verwenden Sie einen Klecks als Dip für Brezeln. (Unsere Verkoster haben es getan!)
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Bester Cracker
Kashi TLC Stoneground 7 Grain Cracker
(130 Kalorien, 5 g Fett pro 4 Cracker)
Kashi hat den Code für den idealen Cracker geknackt. 'Sie haben den perfekten salzigen Kick', sagte ein Sampler. Und die Cruncher können Multitasking betreiben: „Sie würden gut zu Käse oder Erdnussbutter passen“, sagte ein Fan. Packen Sie einige zum Knabbern mit Suppe oder Salat ein.
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Beste Erdnussbutter
Santa Cruz Bio cremig
(210 Kalorien, 16 g Fett pro 2 EL)
Verwenden Sie das naturbelassene Basic für Sammies und Snacks. 'Ich würde es mit grünen Apfelscheiben kombinieren', sagte ein Verkoster. 'Es würde gut warm halten, was eine großartige Möglichkeit ist, PB&J zu haben', bemerkte ein anderer.
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Beste Mayonnaise
Hellmanns Licht
(35 Kalorien, 3,5 g Fett pro EL)
'Ich will es auf alles schmieren!' sagte ein Tester. Gehe gerade weiter! Trotz seines Eireichtums enthält dieses klassische Gewürz nur 0,5 g gesättigtes Fett pro EL. 'Es wird ein großartiger Thunfischsalat', erklärte ein Verkoster.
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Beste Linsensuppe
Progresso Gemüseklassiker, Linsensuppe
40 Engelszahl
(160 Kalorien, 2 g Fett pro Tasse)
Diese 'cremige und sättigende' Suppe überzeugte eine unerschrockene Testerin, ihre Einkaufsliste zu ändern. 'Ich esse normalerweise keine Linsensuppe, aber das hat meine Meinung geändert', sagte sie.
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Bester leichter Cheddar
Cracker Fass 2% Milch Extra Scharf
(90 Kalorien, 6 g Fett pro Unze)
Keine Angst vor fettreduziertem Käse; Dieser Block schlägt den Rest, indem er genau wie die Vollfettversion schmeckt. 'Ich würde es in gegrilltem Käse verwenden oder es kalt aufschneiden, um es auf Crackern zu haben', sagte ein Käsekopf.
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Beste leichte Schweizer
Finnland leichte Schweizer Deli-Scheiben
(57 Kalorien, 3 g Fett pro Scheibe)
Diese scharfen Scheiben haben das ganze Paket: kräftiger Geschmack, geschmeidige Textur und hervorragende Cremigkeit. 'Es ist kaum zu glauben, dass es gesund ist!' sagte ein Sampler.
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Bestes Brot
Arnold Vollkorn 100 % Vollkorn
(110 Kalorien, 1 g Fett pro Scheibe)
Kohlenhydrate, jemand? Samplers liebten das frisch gebackene Gefühl und den honigfarbenen Geschmack dieses Laibs. Bedecke es mit Frischkäse oder Aufschnitt, sagte ein Tester. Und da muss man nicht sparen: Es ist so kalorienarm, dass man sich schuldlos aus zwei Teilen bedienen kann.
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Bestes Faux Deli-Fleisch
Tofurky Hickory geräucherte Deli-Scheiben
(100 Kalorien, 3 g Fett pro 5 Scheiben)
Der vegetarische Victor wird in einer echten Räucherei geräuchert, um einen bodenständigen Geschmack zu erzeugen, der sogar einen engagierten Fleischfresser zufriedenstellt. Ein Sampler behauptete, die Scheiben würden „wie Hühnchen schmecken“.
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Beste Tortilla
Trader Joses handgemachte Vollkornmehltortillas
(160 Kalorien, 5 g Fett pro Tortilla)
Die Verkostung dieser weichen Wraps inspirierte unser Panel zum Kochen. „Ich könnte mir vorstellen, das Ganze mit warmem Reis und Bohnen, Gemüse und Guacamole zu füllen, um einen gemeinen Burrito zuzubereiten“, sagte ein aufstrebender Koch.
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Beste Marmelade
Smucker's Simply Fruit Schwarzkirsche
(40 Kalorien, 0 g Fett pro EL)
Leser schlugen vor, diesen Brotaufstrich zu verwenden, um Naturjoghurt aufzupeppen, Frühstücksbrote zu süßen oder die Erdnussbutter zu begleiten. Sie lobten das natürliche Gefühl und den natürlichen Geschmack des Gelees: 'Man kann die Frucht wirklich schmecken.'
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Foto: Levi Brown 28/41
Abendessen der Superlative
Zu spät nach Hause? Ernähren Sie sich trotzdem gesund mit leckeren Quick-Fix-Abendessen.
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Bestes gefrorenes Fleischgericht
Gesunde Auswahl Komplette Mahlzeiten Golden gebratene Putenbrust
(290 Kalorien, 4,5 g Fett pro Mahlzeit)
Truthahn, Füllung und grüne Bohnen brachten dieser Mahlzeit den Spitznamen 'Frozen Thanksgiving'. Nachtisch ist wie bei Oma inklusive!
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Beste gefrorene Pommes
Alexia Oven Reds mit Olivenöl, Parmesan & geröstetem Knoblauch
(120 Kalorien, 3,5 g Fett pro 3 oz)
Begeisterte Tester jubelten diesen „knusprigen“ dick geschnittenen Knollen wegen ihres hausgemachten Reizes zu. Einer bemerkte: 'Das Beste ist, dass die roten Kartoffelschalen belassen wurden, sodass die Kräuter und das Meersalz köstlich waren.'
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Beste Pastasauce
Muir Glen Bio, klumpige Tomate & Kräuter
(60 Kalorien, 1 g Fett pro Tasse)
Gewürze, die Sie sehen und schmecken können, machen diese mit Antioxidantien gefüllte Sauce zu einem herausragenden Produkt.
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Bestes Gemüse-Chili
Wasserkocher Küche Drei Bohnen
(220 Kalorien, 3,5 g Fett pro 10 oz)
Wir haben uns wirklich von diesem würzigen Frozen-Chili erwärmt, ebenso wie Tester, die ihre Schüssel praktisch sauberleckten. „Saftig scharf – ich liebe die Vielfalt an Gemüse“, sagte einer.
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Beste Pasta
Ronzoni Gesunde Ernte Vollkornmischung Rotini
(180 Kalorien, 2 g Fett pro 2 oz)
Auf Grieß stecken geblieben? Diese Nudeln könnten Sie zu einem gesunden Kohlenhydrat-Konvertiten machen. „Ich konnte kaum erkennen, dass es Vollkorn war“, sagte ein Gast.
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Bestes internationales gefrorenes Essen
Amys indisches Gemüse Korma
(310 Kalorien, 12 g Fett pro Mahlzeit)
Die vegetarische Auswahl schlägt Mahlzeiten mit Fleisch wegen ihres authentischen indischen Geschmacks. Außerdem deckt es 20 Prozent Ihres täglichen Eisenbedarfs.
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Bestes Ketchup
Einfach Heinz
(20 Kalorien, 0 g Fett pro EL)
Wir dachten, klassischer Ketchup könnte nicht besser werden, aber Heinz' neue würzige, reduzierte Version der karminroten Würze hat uns überzeugt.
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Beste gefrorene Meeresfrüchte-Mahlzeit
Schlanke Küche nach Szechuan-Art Stir Fry mit Shrimps
(230 Kalorien, 2,5 g Fett pro Mahlzeit)
Ein zweifacher Food-Award-Gewinner fegte erneut die Kategorie. Kredit 'zarte Garnelen' und festes, helles Gemüse.
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Bester Veggie-Burger
Boca Bohnenkraut Mozzarella
(110 Kalorien, 2,5 g Fett pro Patty)
Dieses gefrorene Patty schmeckt 'frisch' und Tester liebten seinen Pilzeinfluss. Sie müssen keinen Käse hinzufügen: In jedem Bissen sind echte Stücke enthalten.
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Bestes gefrorenes Gemüsegericht
Reis & Bohnen nach Santa Fe-Art in der schlanken Küche
(300 Kalorien, 5 g Fett pro Mahlzeit)
Leichtes mexikanisches Essen: Diese Mahlzeit enthielt genug cremigen Queso, um die Probenehmer glücklich zu machen, und war fettarm, um unsere strengen Ernährungsanforderungen zu erfüllen.
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Beste Tiefkühlpizza
Kashi Mediterrane Pizza mit dünner Kruste
(290 Kalorien, 9 g Fett pro 1/3 Kuchen)
Ein amerikanischer Kuchen mit griechischem Touch: Er wird mit Feta, roter Paprika und Spinat belegt. Und ein Za ist groß genug, um sich drei zu teilen. Pizzaparty, irgendjemand?
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Beste Vinaigrette
Trader Joe's fettfreier Balsamico
(25 Kalorien, 0 g Fett pro 2 EL)
Es war kaum ein Wurf: Diese weiche, scharfe Mischung bekam von fast allen unseren Testern grünes Licht. Es ist super würzig, und Sie brauchen nur ein bisschen, aber es ist so kalorienarm, dass Sie es ruhig aufgießen können.
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Foto: Levi Brown 41/41
Bereit für das Dessert?
Oder vielleicht ein kleiner Snack? SELBST das Beste aus der Menge an süßen Leckereien und sättigenden Snacks ausgewählt – Kopf genau hier um zu sehen, welche Bissen die Liste angeführt haben!
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