Echte Frauen teilen: Wie ich aus meiner Essenskrise herausgekommen bin und aufgehört habe, Mist zu essen

Viele von uns sind „Mono-Esser“ – essen jeden Tag dasselbe Sandwich, dasselbe Essen zum Mitnehmen, denselben Donut. Eine Verzweigung würde sich lohnen: Eine Studie der Harvard University ergab, dass der Verzehr verschiedener Früchte, Gemüse, magerer Proteine ​​und Vollkornprodukte das Risiko von Problemen wie Herzerkrankungen um 21 Prozent senken kann. Aber manchmal dauert es einen Aha-Moment, um dorthin zu gelangen. Diese Frauen teilen ihre:

217 Engelszahl

Meine Spur: „Ich war der wählerischste Esser! Das einzige Gemüse, das ich in Betracht ziehen würde, aufzuwachsen, waren rohe Karotten (viel Ranch-Dressing), Mais und roher Sellerie (schwer auf der Erdnussbutter). Im College lebte ich von Lean Pockets und fro-yo.'

Was hat mich dazu gebracht, aufzubrechen : „Ich habe mit dem Radfahren angefangen. Als ich anfing, mehr zu fahren, begann ich tatsächlich, mich nach gesundem Essen zu sehnen. Es war, als ob mein Körper wüsste, dass er echten Treibstoff brauchte. Mein Freund hat sogar ein Foto von mir gemacht, als ich zum ersten Mal einen Salat gegessen habe (danke, Heather). Jetzt gibt es nur wenige Lebensmittel, die ich nicht mag.' —Tarah Chieffi, 34, New Albany, Ind. Meine Spur: „Ich war ein ungesunder Veganer – ich aß 100-Kalorien-Packungen und Duncan Hines Zuckerguss direkt aus der Dose, zählte aber akribisch Kalorien, um die 30 Pfund zu verlieren, die ich im College zugenommen hatte.“

Was hat mich dazu gebracht, aufzubrechen: 'Ich bin über das Buch gestolpert Essen, um zu leben , und es inspirierte mich, mich auf das zu konzentrieren, was ich aß, anstatt darauf, wie viel ich aß. Ich habe meine vegane Ernährung aufgegeben, aber angefangen, so viel Obst, Gemüse und Vollwertkost wie möglich zu essen. Ich habe abgenommen und war endlich gesund.' *-Jordan McMullen, 25, Hampton, Virginia.

Meine Spur: „Weißt du, wie man zum Frühstück und Mittagessen einen Mahlzeitenersatz-Shake zu sich nimmt und dann ein gesundes Abendessen? Ich hatte fast zwei Monate lang nichts als Shakes! Ich dachte, es wäre ein schneller Weg, um den Bikini fertig zu machen.'

19. November Tierkreis

Was hat mich dazu gebracht, aufzubrechen: „Mein Stoffwechsel ist gegen eine Mauer geprallt; Außerdem war mein System so durcheinander, dass ich jedes Mal, wenn ich einen Bissen in die Pizza eines Freundes schlüpfte, schreckliche Magenkrämpfe bekam. Eines Nachts war es so schlimm, dass ich in die Notaufnahme ging. Danach habe ich mir selbst ein Versprechen gegeben: All mein Essen musste echt sein – nicht aus der Dose oder Schachtel.' *—Erica Gerald Mason, 44, Acworth, Georgia *

Meine Spur: „Ich war ein Zuckersüchtiger: Donuts, Süßigkeiten, Limonade. Ich hatte die Diät eines Sechsjährigen!'

Was hat mich dazu gebracht, aufzubrechen: „Vor drei Jahren habe ich es herausgefunden

Ich hatte Gebärmutterkrebs – selten für einen so jungen Menschen – und mir ging durch meinen dicken Schädel, dass ich nichts habe, wenn ich nicht gesund bin. Ich fing an, Lebensmitteletiketten zu lesen (ich wusste vorher nicht wie) und viel Obst und Gemüse zu essen. Krebs besiegen – was ich

tat – gab mir die Motivation, meine Ernährung umzustellen.'

—Kimberly Fink, 37, Philadelphia

55 Bedeutung der Engelszahl

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